狠愛買

親愛滴牛媽媽.本來偶已經有點睡意也準備好零食跟飲料要躲進被窩裡邊喀零食邊看日劇了
但素這時不知道怎摸搞滴就素有點小小滴罪感溜
本來13號答應妳要發滴日本行美食文.到現在已經16號了都還沒寫
唉喲.就素最近偶真滴口以確定偶滴懶惰病症頭已經發作到巔峰滴狀態
再加上最近沒有靈感.大部分滴時間都呈現放空狀態所以更沒有發文滴動力
但素偶已經答應妳了溜!!再加上~吼....偶已經很肥囉!!再食言而肥下企怎摸行.所以偶就滾下床發文囉!!

不寫還好.一寫才發現這邊已經三週沒發新文了溜!!偶自己都先丟驚了.......
場景回到偶滴09秋日本行.同協棉假如間隔太久接不起來口以先看一下上一篇會比較連貫
因為前一天跑企八景島的水族館看魚.整個覺得好遠好累
所以今天偶跟阿姨就決定不要跑太遠就在家附近滴川崎車站逛逛好了
自由行就素有這個好處.可以按照自己滴歩調安排行程
在川崎滴LAZONA商圈鬼混了整天.晚餐就不要煮啦!!跟姨丈阿姨在附近的団扇UCHIWA享用好粗滴鐵板燒料理囉

美食之前先馬上跟同協棉分享偶那天晚上滴糗事
也不知道那天素肚子太餓還素逛了一天滴街粉累愛睏
倫家店滴門明明素在那邊.偶就以為素另一邊就熊熊很用力撞下企了
把阿姨跟姨丈嚇死.阿姨說偶幹麻每天都要害她笑押!!偶又不素故意滴.誰叫他玻璃擦這摸乾淨偶就衝上企了嘜

今天滴晚餐就在団扇粗.因為餐廳就在家巷口步行大約五分鐘.所以酒鬼姨丈今天打算喝個夠
點了三份下酒菜配酒先.然後才要粗飯
偶跟阿姨則素點了団扇滴鐵板燒套餐:扇コース(一人份日幣3500)

那天酒鬼+煙蟲姨丈真滴因為不用開車整個大喝起來
生ビール一直續杯.整頓飯期間一直露出很滿意滴笑容
然後晚上回家半夜睡覺一直講夢話.隔天偶跟他說他還死不承認.下次偶跟阿姨說要錄下來當證據....

偶跟阿姨扇コース裡附的飲料柳橙汁.偶習慣飲料先上.因為偶粗飯愛邊配飲料嘜

日本排骨阿拔滴下酒菜第一道:特選牛刺
除了在日本以外偶素真滴完全不敢粗生牛肉這玩意兒.但素在日本偶就敢粗.....
油花分布均勻滴牛肉片搭配現磨哇沙米跟醬油入口
牛肉滴油脂隨著口中滴溫度慢慢融化.伴隨而來滴素牛肉的鮮甜跟哇沙米滴嗆辣
不但一點腥味都沒有.反而越咀嚼越甜
偶棉都覺得超好粗一把滴.但素排骨阿拔又說:好口惜要素也有生豬肝那就更讚了(很難伺候唄)

排骨阿拔的第二道下酒菜:魚介盛
鐵板燒魚類拼盤裡滴菜色非常豐富.內含大明蝦.鮭魚.鱈魚.干貝
因為食材很新鮮外加每一種滴熟度都烹調的洽到好處.排骨阿拔非常滿意滴全部粗光光

第三道下酒菜:スモークサーモン
煙燻鮭魚佐沙拉.排骨阿拔對這個煙燻鮭魚本身的煙燻味很喜歡
一直說這素品質很好滴煙燻鮭魚.店家將沙拉搭配清爽滴和風醬汁
鮭魚不管素單粗或素跟沙拉一起粗都很好粗

接下來就跟大家介紹偶跟阿姨點滴扇コース菜色
首先上菜滴素開胃菜:鮪魚刺身沙拉
事先煙漬過滴鮪魚搭配和風醬跟美乃茲醬汁入口十分夠味
鮪魚肉質有彈性滋味鮮美.光是這道開胃菜就讓人很期待接下來滴餐點溜

湯品:南瓜濃湯
口感很綿密但素喝多了又不會感覺膩的南瓜濃湯
喝得到南瓜本身滴甜味跟香味.偶跟阿姨都覺得好好喝溜

前菜:和風沙拉
店家的沙拉醬汁裡家了洋蔥末所以吃起來格外夠味.吃得出來蔬菜都很新鮮耶

前菜:白醬酥皮海鮮盅
一上菜就覺得賞心悅目溜.酥皮烤滴又香又脆.白醬濃郁又充滿菇類滴香味.鮮蝦跟干貝都超級彈牙
鮭魚卵有畫龍點睛滴效果.到目前為止滴每一道菜都讓偶粉滿意

主餐:菲力牛排
店家貼心滴附了三種沾醬.大蒜酥洋蔥番茄醬跟蘋果醬油
吼.....這個五分熟滴牛肉實在素太好粗了.一口咬下肉汁四溢滿口肉香
偶為了拍下這粉嫩粉嫩滴牛肉斷面秀整個眼睛都快拖窗
因為一直對焦對不好溜.排骨阿拔一直叫偶要認真粗飯不要一直拍啦!

飯後甜點:梅子冰沙
濃郁滴梅子香味跟微酸滴滋味.最適合飯後來上一小球
整個套餐吃下來讓人大滿足溜!!跟美麗滴日式小庭院拍一張照.在這個美麗滴環境裡用餐心情特好

寫完才發現忘記跟大家分享偶這天粗滴中餐.雖然去年已經介紹過了
但是因為價格很便宜外加真滴很好粗.所以決定還素補充介紹一下囉!!
偶棉滴中餐素在阿姨很愛吃又標榜健康飲食的さんるむ享用養生料理
可不是我們亂說的喔...你看連它的招牌上都寫明它們的料理(安全.安心.健康)喲

粗飯一定要配飲料的我這天點了一杯有機蘋果汁.真滴素養生做到很徹底的店家溜

阿姨的最愛湯葉と海老ときのこトマトクリーム定食(日幣1449)
每次都吃這一道.把中間半熟ㄉ溫泉蛋弄破拌著面吃
看似簡單但口味卻超級讚的.因為素有機雞蛋所以蛋黃幾乎是橘色的耶!偶最愛這種半熟的蛋黃了啦

偶點的キヤべツ定食(日幣1659)
有煮到十分入味軟嫩的高麗菜肉捲跟山藥泥配發芽玄米粗
我真的很愛這間山藥泥滴調味.光是這山藥泥偶看偶就可以配一大碗白飯了
山藥營養價值很高多吃對身體很好喔!!

飯後甜點阿姨的胚芽熱可可
偶滴素藍莓果醬佐藍莓冰淇淋+優格
這間連飯後甜點都素好粗到不行.而且也超級健康滴感覺

結論:
団扇鐵板燒真滴素有讓偶驚為天人般美味滴感覺
它是一間家庭式的鐵板燒餐廳.由一對老夫婦跟兒子一起經營
雖然他營業的時間只有中午兩小時跟晚上6:00-9:30
但是他滴每一道料理都吃得出店家滴用心.食材很新鮮.料理好吃外加價格合理
偶覺得菜餚的水準真的不輸一些大餐廳耶!!
而且由兒子掌廚.老夫婦上菜.店家客人間話家常讓人用餐起來格外溫馨
偶好喜歡這間鐵板燒餐廳喔.以後去日本偶每次都要粗......

さんるむ是一間連鎖餐廳.在一些百貨公司滴美食街裡或許都可以找到它滴蹤跡
那天格友棉到了日本逛街累了想吃些清淡養生的料理.它應該素不錯滴選擇喔~
兩間好吃的餐廳推薦給大家(另外有格友建議可以標上價格作為參考.所以部分餐點有標上價格囉.大家有任何意見或建議都可以跟偶說滴.希望可以讓大家企日本時做參考囉~~)

団扇UCHIWA
地址:神奈川縣川崎市幸區南加瀨5-1-1
電話:044-588-3526
さんるむ
地址:川崎市川崎區えき前本町26-1(川崎BE 7F)  
電話:044-223-3667